崗位職責：

負責與谷物相關的休閑食品、烘焙食品的產品研發工作，

具體如下：

1、負責研開發流程的小試、中試及穩定性試驗，確保新品研發質量；

2、負責起草產品立項可行性報告、小試與中試配方、工藝、原輔料標準等技術文件；

3、負責小試新增原料索樣及原料研究；

4、負責起草中試、試產培訓資料并開展配料工藝培訓，指導分公司新品投產；

5、負責老產品維護與升級改進工作；

6、負責研發隊伍的建設與培養，組織開發人員的培訓學習，提高研發能力；

7、協調各部門之間的關系，加強橫向溝通，配合做好部門之間的各項工作。

職位要求：

1、本科及以上學歷，食品科學與工程相關專業，具有大中型企業研發工作經驗優先；

2、熟悉擠壓、烘焙、膨化等工藝；

3、具有良好的溝通協調能力、團隊建設能力和統籌管理能力，創新意識強。